之前我们就说过，年底，生肖茶是茶业热点，大部分品牌都以生肖茶作为“辞旧迎新”产品，既是上一年的收官之作，也是新一年的首款。很多人对于生肖茶最深的印象莫过于：收藏品。然而真相是什么？今天就来详细说说生肖茶。
生肖茶，顾名思义，是针对当年生肖所特制的一款产品，具有一定的纪念意义。因此，生肖茶在命名的时候主要有以下几点：1、直接以生肖命名，比如大益2010年虎年生肖茶瑞虎呈祥；2、以生肖谐音命名，比如鸡年生肖茶，谐音“吉”，因此很多品牌以此命名，柏联命名吉冠凤羽，福元昌命名“大吉”；3、以生肖动物特性命名，比如今年牛年生肖茶，今大福命名立地顶天，大益命名力开天地；4、以生肖动物的代表性动画人物命名，比如大益猴年生肖熟茶直接以“悟空”命名。总之，生肖茶具有很强的“时效属性”，它只会在特定的年份出相应的产品，十二年一轮回，错过的年份没有补救措施，唯有再等一轮。
生肖茶，不仅仅是一款文化属性极强的产品，往往还是品牌文化的承载产品。几乎每个品牌的生肖茶，在命名、设计等方面，都有一定的品牌文化特征。就拿今大福今年的首款生肖茶来说，其包装设计是一头牛头低垂、后背上拱的金牛形象，其实这就暗含了今大福勇往直前、乘风破浪的精神。其整个版面以金色为主，也是今大福一向的色彩风格。其它品牌一向如此，生肖茶往往具有很强的品牌辨识性。
生肖茶是一款需要往久了看的产品，具有很强的收藏属性。正如很多人认为的那样，生肖茶似乎更加适合收藏，很多人购买生肖茶确实并非为了品饮，而是为了“集邮式”收藏十二生肖，或者是因为某一生肖对自己有着特殊的意义。因此，对于生肖茶，尤其像今大福、大益这样的品牌的生肖茶来说，收藏者其实应该更加看重它的长远价值，当下的价格其实没有太多参考价值。
生肖茶适合收藏，但并不意味着它没有品饮价值。很多人对生肖茶似乎都有误解，认为这样的茶不适合品饮。客观来说，生肖茶一般确实不会是一个品牌力最经典、最上乘的产品，但品质一般也不会差，毕竟这是一个需要延续十多年的产品，没有一点品质时不可能的。以今大福首款牛饼为例，这款茶除了极强的收藏意义之外，品饮性也很强，以班章为原料，加上今大福备受信赖的制茶工艺，这款茶呈现出霸烈、苦涩重但能化开、润感强、回甘生津持久等口感特色，颇受好评，可藏可饮。
话说回来，生肖茶终究是一款产品，只是多了一些文化属性，但是任何一款好茶，其实都应该具备品饮、收藏双重属性，也就是说品质终究是最重要的，生肖茶也不例外。
